Si deseas evitar sucumbir a innumerables estornudos y resfriados durante los meses más fríos, hay una serie de pasos que puedes seguir.
Abrigarse al salir afuera y asegurarse de que tu hogar esté cálido es una necesidad, pero también debes considerar los tipos de alimentos que comes para apoyar tu inmunidad.
Incluye estos alimentos que apoyan la inmunidad en tu dieta:
1. Naranjas
Debes asegurarte de que tu cuerpo tenga mucha vitamina C durante los meses más fríos, ya que ayuda a tu cuerpo a combatir las infecciones. La vitamina C no puede ser almacenada por tu cuerpo, por lo que se debe tratar de incorporar alimentos ricos en vitamina C todos los días. Si no eres fanático de las naranjas, entonces podrías intentar comer más tomates, guisantes y pimientos, tomar un suplemento de vitamina C o beber limón caliente.
2. Sandía
Pueden ser difíciles de conseguir en esta época del año, pero las sandías contienen citrulina, que ayuda a mantener tu corazón sano, y también son ricas en vitaminas A, C y B6. Su carne roja suministra a tu cuerpo licopeno, ayudando a tus huesos a mantenerse fuertes y tu sistema inmunológico equilibrado.
3. Brócoli
Cuando se trata de elegir tu ingesta de frutas y verduras al día, asegúrate de que el brócoli se convierta en un favorito firme, ya que está lleno de nutrientes que son buenos para tu intestino. Es rico en fibra, vitamina C, potasio, vitamina B6 y vitamina A. En lugar de cocinar el brócoli, trata de comerlo crudo si puedes, ya que es más nutritivo de esta manera. Las verduras similares que se clasifican como superalimentos cuando se trata del sistema inmunológico, incluyen brotes, col rizada y coliflor. ¿Por qué no probar esta sabrosa sopa de brócoli, espinacas y pasto de trigo?
4. Ostras
Si deseas estar lo más saludable posible, debes asegurarte de que tu cuerpo tenga suficiente zinc. Hay varias maneras diferentes de hacer esto. Puedes tomar un suplemento de zinc o intentar comer ostras, huevos, champiñones, pollo, semillas de calabaza o anacardos con más regularidad. El zinc es necesario para la producción de glóbulos blancos para que tu cuerpo pueda combatir las infecciones y para la salud de la piel, cabello y uñas.
5. Yogur
En lugar de verter leche en tu cereal por la mañana, ¿por qué no agregar una cucharada de yogur en su lugar? Debes elegir un yogur que contenga "bacterias vivas”, ya que estos ayudan a tu sistema inmunológico a luchar contra las bacterias malas en el intestino. Los yogures también contienen vitamina D, que ayuda a regular el sistema inmunológico. Descubre tres sabrosas recetas con yogur aquí.
6. Canela
La próxima vez que vayas a prepararte un chocolate caliente o una taza de té, intenta rociar un poco de canela. Puedes intentar mezclarlo con miel cruda, o hacer tus propios rollos de canela con queso crema sin lácteos.
Fuentes
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2015.4298
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4464475/
https://www.livescience.com/45408-broccoli-nutrition.html
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2009.1229
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/foods-that-boost-the-immune-system#yogurt
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2015.4096