La mayoría de nosotros sabemos que las verduras de hoja verde oscura, el pescado y las bayas son buenos para nosotros. De hecho, estos ingredientes a menudo se clasifican como superalimentos, por lo que muchos de nosotros los incluimos en nuestros planes de comidas semanales.
Un artículo que podría no estar en la lista de compras es el musgo marino. Es un alga (la palabra singular para algas) que está causando sensación en el mundo del bienestar, y muchas personas preocupadas por su salud la incluyen en sus recetas.
A lo largo de este artículo, aprenderá todo lo que necesita saber sobre los posibles beneficios y efectos secundarios del musgo marino, y por qué es una adición popular a muchos suplementos.
¿Qué es el musgo marino?
El musgo marino, conocido científicamente como Chondrus crispus, es un tipo de alga o alga marina, que se encuentra en las costas atlánticas de América del Norte, Europa y las islas del Caribe. Se conoce como alga roja, aunque a menudo viene en muchos colores, más popularmente amarillo o dorado y morado, pero también puedes encontrar colores más raros como el azul y el verde.
Su bajo número de calorías y grasas significa que el musgo marino es popular por su gama sugerida de beneficios para la salud, que pueden ayudar a mantener un estilo de vida saludable. Contiene una pequeña cantidad de proteínas, además de ofrecer una variedad de vitaminas y minerales y también es una gran fuente de yodo y antioxidantes.
Beneficios para la salud del musgo marino
Los 10 principales beneficios potenciales del musgo marino
A menudo se afirma que es un superalimento completamente nuevo, existen algunos posibles beneficios para la salud al agregar musgo marino a su dieta. Sin embargo, antes de comenzar a tomar musgo marino en cualquier forma, es importante que consulte con su médico de cabecera para asegurarse de que sea seguro para usted. Estos son los 10 principales beneficios potenciales del musgo marino:
1.Podría apoyar su función digestiva
El musgo marino es una buena fuente de bacterias vivas y fibra, que se sabe que favorecen la salud intestinal.
2.Podría apoyar su tiroides
El musgo marino contiene yodo, que es bueno para la tiroides y potencialmente proporciona apoyo para la pérdida de peso. Sin embargo, si ya está tomando medicamentos para respaldar su falta de yodo, probablemente valga la pena investigar esto más a fondo.
3.Podría darte más energía
El musgo marino contiene hierro, que es una excelente manera de mantener sus niveles de energía. La falta de hierro puede hacer que te sientas cansado y letárgico.
4.Podría ayudar a nutrir tu piel
El musgo marino contiene magnesio, vitamina A, vitamina K y ácidos grasos omega-3 que hidratan y apoyan la función saludable de las células de la piel.
5.Podría apoyar su inmunidad
Si bien no hay un estudio específico en humanos, un estudio sobre el salmón sugirió que el musgo marino puede ayudar a desarrollar la respuesta inmune del cuerpo.
6.Se cree que ayuda a mejorar el estado de ánimo
El musgo marino tiene aproximadamente dos veces más potasio que un plátano de tamaño promedio. El potasio es un mineral muy importante que ayuda a mantener la salud mental y emocional
7.Podría apoyar la salud de su corazón
Algunos estudios sugieren que el musgo marino puede reducir el colesterol y ayudar a diluir la sangre. Sin embargo, esto no está probado y requiere más investigación en humanos.
8.Puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre
Un estudio sobre algas marinas, como el musgo marino, encontró el compuesto fucoxantina, que se cree que normaliza los niveles altos de azúcar en la sangre.
9.Se cree que es afrodisíaco
Los nativos del Caribe han estado usando el musgo marino como afrodisíaco natural durante muchos años. Se cree que su alto contenido de zinc aumenta las hormonas sexuales que juegan un papel clave en los niveles de libido.
10.Podría apoyar su salud y bienestar general
El musgo marino es un poderoso superalimento que está lleno de minerales y nutrientes que pueden ayudar a su cuerpo a funcionar de manera saludable.14
Sin embargo, vale la pena recordar que no hay mucha investigación sobre los beneficios del musgo marino y no puede proporcionar todos los nutrientes que necesita. Sigue una dieta sana y equilibrada y utiliza musgo marino como suplemento si lo deseas.
También hay muchos otros suplementos a base de plantas en el mercado, por lo que vale la pena investigar para encontrar los adecuados para usted.
Resumen
Posibles efectos secundarios del musgo marino
Hay muchas cosas que no sabemos sobre comer musgo marino y cómo interactúa con nuestro cuerpo. Si bien generalmente se piensa que el musgo marino es seguro para la mayoría de nosotros, vale la pena tener un poco de precaución. Elija fabricantes de buena reputación y hable con su médico si tiene alguna inquietud.
También es una buena idea evitar comer musgo marino en exceso. El musgo marino es una buena fuente de yodo y otros metales pesados, y aunque no es malo para usted en pequeñas cantidades, tomar demasiado podría provocar una intoxicación por yodo y hacer que se sienta mal.
Cíñete al tamaño de la porción recomendada y usa moderación cuando agregues este superalimento a tu dieta, solo para estar seguro.
Cómo incluir más musgo marino en tu dieta
Hay muchas maneras de agregar musgo marino a su dieta, ya que viene en muchas formas, desde polvo hasta entero. Una de las formas más populares hoy en día es el gel de musgo marino. El gel de musgo marino se deriva del musgo marino y, a veces, se usa como agente espesante o estabilizador en alimentos, medicamentos y cosméticos. El gel de musgo marino se beneficia de las mismas excelentes propiedades que el musgo marino, ya que tiene un alto contenido de minerales como el yodo y el potasio.
Tiene un sabor suave, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en tu armario. Puede intentar agregar musgo marino a batidos, batidos, sopas, guisos, mermeladas, pastas para untar, pasteles, productos horneados o incluso helados.
Al igual que con todos los suplementos y superalimentos, no esperes un milagro de un solo ingrediente. Haga todo lo posible para mantener un estilo de vida saludable y equilibrado, agregando suplementos según sus necesidades nutricionales únicas.
¿Se puede tomar musgo marino todos los días?
El musgo marino es una gran fuente de diversas vitaminas y minerales, así como de antioxidantes que pueden beneficiar la salud en general. Sin embargo, su estructura nutricional puede fluctuar, y al consumirlo en grandes cantidades, puedes ingerir altos niveles de yodo o metales pesados, lo que puede ser perjudicial.
En general, los científicos necesitan investigar más sobre los efectos del musgo marino en la salud de los seres humanos para determinar su valor en los productos de salud de consumo.
Aún así, por lo que ya sabemos, algunos de los beneficios parecen prometedores según los estudios de algas marinas y algas marinas.
Conclusión
El musgo marino es un vegetal marino puntiagudo, que es una buena fuente de una variedad de vitaminas y minerales, así como antioxidantes que pueden beneficiar la salud en general.
Sin embargo, tiene diferentes propiedades nutricionales, y cuando se usa en cantidades significativas, puede consumir altos niveles de yodo o metales pesados. En general, se necesita más investigación sobre los supuestos beneficios para la salud del musgo marino en los seres humanos, pero los primeros efectos son prometedores en estudios sobre tipos similares de algas marinas.
Fuentes