• 19g de proteína por 100g.
• 17g de fibra por 100g.
• 142mg de magnesio por 100g.
Esta harina terrosa, también conocida como harina de garbanzos, se elabora a partir de garbanzos molidos. Es rica en proteínas, magnesio, fibra y hierro. La harina de garbanzos no contiene gluten de forma natural. Su color amarillo pálido y su textura son finos. Esta harina se utiliza ampliamente en la cocina india, ideal para panes planos, buñuelos y bhajis de cebolla, y es ideal para platos salados. Harina de garbanzos integral molidos.
Recuerda
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Nuestra promesa a usted
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Modo de empleo/Advertencia
No comer crudo. Siempre cocinar antes de consumir.
Conservar en un lugar fresco y seco, hermético y consumir en un plazo de 6 meses.
Información nutricional
Valores medios por 100g: Valor energético 1524kJ/364Kcal. Grasas 6,0g de las cuales saturadas 1,4g. Hidratos de Carbono 61g de los cuales azúcares 11g. Fibra 17g. Proteínas 19g. Sal 0,06g. Magnesio 142mg (38%). Hierro 4,9mg (35%)*.
*IR= Ingesta de referencia.
Ingredientes
Harina de garbanzos integral molida.
Libres de
Sin Gluten
